Talleres
Vive la experiencia
En LEZAETAKO OGIA creemos que hacer pan es mucho más que mezclar ingredientes: es un arte, una forma de cultivar y compartir el vínculo con la tierra y con uno mismo.
Por eso organizamos talleres, para que experimentes e interiorices tú mismo el proceso de hacer pan, creando un alimento saludable.
¿Qué ofrecemos?
Nuestros talleres están diseñados para adaptarse a diferentes intereses y niveles de experiencia. No importa si nunca has hecho pan o si ya tienes algo de práctica, aquí encontrarás un espacio acogedor y didáctico para aprender y disfrutar.
- Taller de pan con masa madre:Aprende a hacer panes vivos con masa madre, entendiendo su fermentación y propiedades.
- Taller de pan y repostería sin gluten:Perfecto para quienes buscan opciones sabrosas y seguras sin gluten.
- Taller de pan casero y pizza: Con levadura, ideal para quienes quieren introducirse en la panadería tradicional.
- Escuela de artesanía rural:Consideramos que la participación activa de los artesanos del campo en la educación no formal puede contribuir a la sensibilización del alumnado. Nos gustaría transmitir unos valores a nuestros niñ@s y jóvenes que nos parecen muy importantes. Entre estos valores, destacaríamos los trabajos que se llevan a cabo en el medio rural, muy enraizados a la tierra y a la naturaleza. De forma transversal, nos gustaría trabajar el consumo responsable, la economía circular, el valor de los productos locales, el cuidado del medio ambiente y la salud, así como hablar de las profesiones.
¿A quiénes van dirigidos?
- A los grupos escolares que quieran aprender sobre alimentación saludable, profesiones, el sector primario y el consumo responsable.
- Grupos y familias que buscan una experiencia diferente y enriquecedora.
- Euskalteguis y grupos interesados en actividades culturales y gastronómicas.
- Colectivos con diversidad funcional; adaptamos los talleres a cada grupo.
¿Cómo participar?
Si quieres saber más sobre los talleres y cursos que organizamos síguenos en Facebook o Instagram.
Si deseas más información o estás interesado/a en organizar un taller para tu grupo, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de las siguientes opciones:
CON LAS MANOS EN LA MASA
Conoce la magia del pan. Estos son algunos momentos vividos.
Muchas gracias a todos los que participaron.
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